跳至主要內容 搜尋

Koreanische Rindersuppe
3.5 35 評分
準備 30 分
總時間 2小時 30 分
4 Portionen
免費註冊

食材

Rindersuppe
  • Rinderbrust in Stücken (2 cm)
    350 g
    350 g Rindergulasch, in Stücken (2 cm)
  • Wasser
    1000 g
  • Salz
    2 TL
  • Sternanis
    1
  • Pfeffer
    1 gestr. TL
    1 gestr. TL Szechuan-Pfeffer, ganz
  • Zimtstange
    1
  • Fenchelsamen
    1 TL
  • Limettensaft
    5 g
  • Zucker
    1 Prise
Fertigstellung
  • Reisessig
    30 g
  • Senf
    10 g
  • Wasser zum Kochen
  • Buchweizen-Nudeln
    140 g
  • Salz und mehr zum Kochen
    1 Prise
  • Gurke in feinen Streifen
    200 g
  • Rettich, frisch in feinen Streifen
    250 g
  • hart gekochte Eier halbiert
    2
  • Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen (5 mm)
    2
  • Gochujang (koreanische Chilipaste) (非必選) zum Servieren

難易度

簡單

營養價值 每 1 Portion

鈉 1516 mg
蛋白質 24 g
卡路里 1788 kJ / 428 kcal
脂肪 23 g
纖維 3 g
飽和脂肪 9 g
碳水化合物 32 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

THERMOMIX® Magazin 2/2025 42 食譜
德國

您可能也會喜歡...

Okroschka (Kalte Suppe)

4.4(636)

1小時 10 分

Gurkenkaltschale

4.4(74)

2小時 15 分

Gurkenkaltschale mit Avocado

4.3(166)

1小時 20 分

Salmorejo

4.1(29)

10 分

Klare Steinpilzsuppe

4.4(34)

30 分

Kalte Rote-Bete-Suppe mit Forelle

4.6(90)

40 分

Kalte Gurkensuppe

4.3(551)

15 分

Gazpacho Andalusia

4.7(1.3K)

40 分

Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

4.5(69)

30 分

Ayurvedische Tomatensuppe

4.5(202)

30 分

Spargel-Rucola-Suppe

4.4(160)

40 分

Gazpacho

4.3(196)

20 分

 顯示全部
顯示全部