裝置與配件
Pad Thai
準備 15 分
總時間 45 分
6 doses
食材
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amendoim s/ sal (crú ou torrado)60 g
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noodles de arroz tipo tagliatelle300 g
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ovos3
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água500 g
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gengibre fresco cortado em fatias (2 mm)10 g
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dentes de alho2 - 3
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malagueta vermelha cortada em pedaços20 - 30 g
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óleo de amendoim30 g
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camarão-tigre s/ casca450 - 500 g
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açúcar mascavado50 g
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molho de soja30 g
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molho de peixe50 g
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concentrado de tomate10 g
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limas2 ½
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rebentos de feijão mungo100 g
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Coentros só as folhas, q.b. p/ guarnecer
營養價值 每 1 dose
卡路里
437.3 kcal /
1829.7 kJ
蛋白質
21.8 g
脂肪
14 g
碳水化合物
56.5 g
纖維
2.9 g
飽和脂肪
2.7 g
鈉
1522.8 mg