
裝置與配件
Sopa de ananás com gambas picantes
準備 35 分
總時間 1小時 15 分
4 doses
食材
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pimenta preta em grão1 c. sopa de
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sementes de coentros2 ½ c. sopa de
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sementes de cominhos1 c. sopa de
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curcuma em pó2 c. chá de
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gengibre em pó1 c. chá de
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pimenta-de-caiena em flocos mais q.b. p/ polvilhar1 c. sopa de
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sal mais 1 c. chá p/ temperar1 c. sopa de
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alho em pó2 c. chá de
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cardamomo em pó1 c. chá de
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azeite20 g
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alho1 dente de
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gambas médias s/ casca secas com papel de cozinha250 g
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pasta de chili1 c. chá de
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ghee (ver dica)10 g
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ananás cortado em pedaços (3,5 cm aprox.)200 g
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açúcar15 g
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água450 g
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batata cortada em pedaços160 g
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pimenta branca1 pitada de
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natas200 g
營養價值 每 1 dose
卡路里
397.5 kcal /
1663.2 kJ
蛋白質
12.3 g
脂肪
28.1 g
碳水化合物
26.9 g
纖維
4.5 g
飽和脂肪
14 g
鈉
2764.6 mg