裝置與配件
Sendvič s roastbeefem, karamelizovanou cibulí a sladkokyselými jalapeños
準備 30 分
總時間 6小時 30 分
4 porce
食材
Toustový chléb
-
220 gramů vody
-
20 gramů cukru
-
10 gramů čerstvého droždí
-
250 gramů hladké mouky
-
250 gramů mouky Manitoba
-
60 gramů extra panenského olivového oleje
-
10 gramů soli
Karamelizovaná cibule
-
30 gramů extra panenského olivového oleje
-
300 gramů červené cibule na tenké plátky
-
40 gramů třtinového cukru
-
1 špetka soli
-
1 špetka mletého černého pepře
-
20 gramů vody
-
15 gramů balzamikového octa
Sladkokyselé jalapeños
-
1 stroužek česneku
-
40 gramů extra panenského olivového oleje
-
400 gramů čerstvých jalapeño papriček celých i se stopkou
-
½ čajové lžičky soli
-
40 gramů cukru
-
20 gramů jablečného octa20 gramů balzamikového octa
Dokončení
-
80 gramů anglické slaniny na tenké plátky
-
20 gramů másla
-
4 plátky hovězího masa, pečeného nebo vařeného4 plátky roastbeefu
-
4 plátky čedaru
難易度
中等
營養價值 每 1 porci
蛋白質
33.9 g
卡路里
4745 kJ /
1134 kcal
脂肪
52.7 g
纖維
5.3 g
碳水化合物
131.1 g
您可能也會喜歡...
Celozrnný chléb s pivem a datlemi
2小時 40 分
Houbové cappuccino s lískovými ořechy
30 分
Štědrák
1小時 40 分
Avgolemono (řecká citrónová polévka)
35 分
Květy černého bezu smažené v těstíčku
30 分
Hrášek do polévky
1小時
Quiche s lososem
50 分
Pistáciové cupcaky
40 分
Sýrové tyčinky s rozmarýnem (bez lepku)
1小時 20 分
Domácí tvaroh
45 分
Středomořské máslo
5小時 20 分
Těstovinový salát se sušenými rajčaty
1小時 40 分