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Crema de coliflor con dados de salmón ahumado
無評分
準備 10 分
總時間 45 分
6 raciones
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食材

Coliflor asada
  • 900 - 1000 g de ramilletes de coliflor
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Crema
  • 150 - 200 g de puerro en rodajas de 1-2 cm
  • 40 g de mantequilla
  • 500 g de caldo de verduras
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 200 g de nata
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 100 g de salmón ahumado en dados de 1 cm

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

鈉 401.1 mg
蛋白質 6.4 g
卡路里 960 kJ / 230 kcal
脂肪 19 g
纖維 2.8 g
飽和脂肪 11.4 g
碳水化合物 10.8 g

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