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Ensalada crujiente de verano
4.4 20 評分
準備 10 分
總時間 40 分
4 raciones
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食材

Garbanzos especiados crujientes
  • 200 g de garbanzos cocidos (en conserva)
  • 20 g de aceite de oliva
  • 5 g de pimentón dulce
  • 5 g de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 5 g de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
Aderezo y montaje
  • 360 g de lechuga iceberg en trozos de 5 cm
  • 1200 g de agua
  • 50 g de aceite de oliva
  • 20 g de vinagre balsámico
  • 5 g de salsa de soja
  • ½ cucharadita de mostaza
  • 1 cucharada de miel
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • ½ - 1 cebolla roja en rodajas finas
  • 100 g de melocotón en láminas finas
  • 1 tomate maduro en gajos pequeños
  • 200 g de queso cottage
  • 100 g de frutos secos para ensalada

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

鈉 954.6 mg
蛋白質 16.3 g
卡路里 2070 kJ / 494 kcal
脂肪 34.8 g
纖維 8.5 g
飽和脂肪 5.3 g
碳水化合物 34.7 g

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