![Brócoli asado con puerros caramelizados Brócoli asado con puerros caramelizados](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4c4e9afaf53fa8e29929422f4f4d05c4/Derivates/11ddefc1145ac969a76d48ed7ac13af1489cfcd7.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de puerro (solo la parte blanca en rodajas de 1 cm)
- 20 g de aceite de oliva
- 20 g de vinagre de manzana
- 15 - 20 g de azúcar moreno
- 3 pellizcos de sal
- 3 pellizcos de tomillo seco
- 250 g de agua
- 500 g de brócoli (4 ramilletes medianos)
- 200 g de queso fresco en lonchas de 5 mm de grosor y en trozos de 5x3 cm
- 100 g de queso emmental rallado
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1403 kJ / 335 kcal
- 蛋白質
- 20.1 g
- 碳水化合物
- 22.6 g
- 脂肪
- 19.5 g
- 飽和脂肪
- 10.9 g
- 纖維
- 4.2 g
- 鈉
- 558.7 mg
替代食譜
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 分
Salmón al vapor con verduras y arroz
40 分
Merluza con costra de hierbas
30min
Espiral de lombarda y manzana
40 分
Menú: Manojos de judías verdes. Sardinas en papillote
40 分
Menú: dorada con patatas, judías verdes y salsa de tomate (para dos)
45 分
Puerros con salsa de soja y mostaza
45 分
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 分
Brócoli y patatas con salsa de queso
30min
Brócoli dorado con salsa de atún
20min
Puré rústico de patata y batata con romero
45 分
Brócoli con salsa de garbanzos
30min