難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 2 feuilles de laurier frais
- 500 g d'eau
- ½ bouquet de persil frais (les tiges)
- ½ bouquet de coriandre fraîche
- 1200 g de poivrons, épluchés et en lanières
- 1000 g de tentacules de poulpe
- 1 oignon rouge, en fines lamelles
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- le jus d'1/2 citron jaune
- 1 c. à café de paprika
- sel
- poivre moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1629 kJ / 391 kcal
- 蛋白質
- 33 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 27 g
替代食譜
Bar et fenouils caramélisés
1小時 15 分
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45min
Calamar à la coriandre et à l'ail
30min
Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry
40min
Longe de porc, purée de pommes de terre et salade
1h
Poulet rôti et ses légumes
1小時 10 分
Cuisse de lapin farcie aux olives
1小時 20 分
Côtelettes d'agneau à la crème
3h
Morue à la méditerranéenne
1h 25min
Seiche à la sauce tomate
1小時 15 分
Moules au naturel
20min
Tajine d'agneau aux pruneaux
1小時 5 分