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羊肉炖腐竹

羊肉炖腐竹
4.3 4 評分
準備 15 分
總時間 1小時 40 分
4 人份
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食材

  • 油
    20 克
  • 姜 切片
    10 克
  • 大葱 切段
    50 克
  • 八角
    1 颗
  • 香叶
    1 片
  • 羊肉 切块，选用羊腩排
    500 克
  • 水
    500 克
  • 柱候酱
    30 克
  • 花生酱
    20 克
  • 腐乳
    20 克
  • 生抽
    20 克
  • 红腐乳汁
    20 克
  • 白砂糖
    5 克
  • 腐竹 新鲜的，切段
    150 克

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

鈉 725.5 mg
蛋白質 43.5 g
卡路里 2645.2 kJ / 632.2 kcal
脂肪 47.2 g
纖維 1.1 g
飽和脂肪 13 g
碳水化合物 13.1 g

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