難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 克 油
- 10 克 姜 ，切片
- 50 克 大葱 ，切段
- 1 颗 八角
- 1 片 香叶
- 500 克 羊肉 ，切块，选用羊腩排
- 500 克 水
- 30 克 柱候酱
- 20 克 花生酱
- 20 克 腐乳
- 20 克 生抽
- 20 克 红腐乳汁
- 5 克 白砂糖
- 150 克 腐竹 ，新鲜的，切段
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 2645.2 kJ / 632.2 kcal
- 蛋白質
- 43.5 g
- 碳水化合物
- 13.1 g
- 脂肪
- 47.2 g
- 飽和脂肪
- 13 g
- 纖維
- 1.1 g
- 鈉
- 725.5 mg
