裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
鱼香肉末茄子浇头
準備 10 分
總時間 20 分
2 人份
食材
-
蒜头3 瓣
-
油55 克
-
姜5 克
-
蒜蓉辣椒酱30 克
-
新鲜小米椒 切丁3 根
-
猪肉肉糜150 克
-
料酒10 克
-
茄子 切2×5厘米长条280 克
-
糖10 克
-
蚝油10 克
-
生抽10 克
-
老抽10 克
-
白胡椒粉¼ 茶匙
-
水20
-
香醋15 克
-
青甜椒 切丁20 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
1572.3 mg
蛋白質
15.4 g
卡路里
2891 kJ /
691 kcal
脂肪
57.9 g
纖維
8.8 g
飽和脂肪
4.5 g
碳水化合物
30.7 g
更多相關食譜
家常盖浇饭
10 食譜
中國
中國
