裝置與配件
Tartaletas de chocolate y granada
準備 20 分
總時間 2小時 20 分
8 unidades
食材
Base
-
300 g de harina de repostería
-
20 g de cacao puro en polvo
-
150 g de mantequilla fría en trozos
-
1 pellizco de sal
-
70 g de azúcar glas
-
2 yemas de huevo
-
25 g de leche entera fría
-
1 huevo batido
Relleno
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
200 g de chocolate negro para postres en trozos
-
50 - 80 g de granos de granada
難易度
中等
營養價值 每 1 unidad
鈉
57.8 mg
蛋白質
8.9 g
卡路里
2704 kJ /
646 kcal
脂肪
42.5 g
纖維
6 g
飽和脂肪
25.2 g
碳水化合物
59.1 g
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