難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Gelatina
- 3 hojas de gelatina
- 75 g de caldo de ave
- 75 g de oporto
Paté de higaditos
- 150 g de vino blanco seco
- 1 hoja de laurel seca
- 1 cucharadita de pimienta negra en grano
- 300 g de higaditos de pollo
- 100 g de pechuga de pollo sin piel en trozos
- 250 g de mantequilla en trozos
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 20 g de oporto
Presentación
-
150 - 200
g de higos en rodajas
或 150 - 200 g de higos en almíbar, en rodajas -
biscotes para servir
或 hojas verdes de ensalada
- 營養價值
- 每 1 Receta completa
- 卡路里
- 11611 kJ / 2775 kcal
- 蛋白質
- 85.3 g
- 碳水化合物
- 64 g
- 脂肪
- 220.7 g
- 飽和脂肪
- 134.2 g
- 纖維
- 6.8 g
- 鈉
- 3018.7 mg
替代食譜
Dulce de membrillo casero
7小時
Paté de jamón y salmón ahumado
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40 分
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