裝置與配件
Yogur de caramelo salado con palomitas en Varoma
準備 10 分
總時間 15小時
8 unidades
食材
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250 g de azúcar moreno250 g de azúcar
-
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
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1280 g de agua
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1 cucharadita zumo de limón
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30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
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760 g de leche entera
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1 cucharada de leche en polvo (非必選)
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120 g de yogur griego
-
1 cucharada de vinagre
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40 g de palomitas de maíz
-
30 g zumo de limón
-
6 pellizcos de sal en escamas
難易度
簡單
營養價值 每 1 unidad
鈉
174.2 mg
蛋白質
5.4 g
卡路里
1382 kJ /
330 kcal
脂肪
16.8 g
纖維
0.5 g
飽和脂肪
9.7 g
碳水化合物
41.4 g
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