裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Yogur de caramelo salado con palomitas en Varoma
準備 10 分
總時間 15小時
8 unidades
食材
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250 g de azúcar moreno250 g de azúcar
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200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
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1280 g de agua
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1 cucharadita de zumo de limón
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30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
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760 g de leche entera
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1 cucharada de leche en polvo (非必選)
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120 g de yogur griego
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1 cucharada de vinagre
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40 g de palomitas de maíz
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30 g de zumo de limón
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6 pellizcos de sal en escamas
營養價值 每 1 unidad
卡路里
330 kcal /
1382 kJ
蛋白質
5.4 g
脂肪
16.8 g
碳水化合物
41.4 g
纖維
0.5 g
飽和脂肪
9.7 g
鈉
174.2 mg
