Taboulé au couscous de petit épeautre

Taboulé au couscous de petit épeautre

4.6 10 評分

準備 10 分

總時間 3小時 10 分

4 portions

食材

2 bouquets de persil frais effeuillés
½ bouquet de menthe fraîche effeuillé
3 tomates épépinées et en quartiers
160 g de courgette en morceaux (3 cm)
100 g d'oignon blanc en morceaux
80 g d'huile d'olive
le jus d'un citron jaune
du sel
du poivre moulu
80 g de graines de couscous de petit épeautre complet
les graines d'une grenade

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 6 g

卡路里 1258 kJ / 303 kcal

脂肪 22 g

碳水化合物 17 g

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