Fermentovaná mrkev

Fermentovaná mrkev

3.0 3 評分

準備 30 分

總時間 60小時 30 分

600 gramů

食材

600 gramů mrkve na hranolky (7 cm dlouhé, 5 mm široké), barva podle vašeho výběru
4 čajové lžičky soli
4 čajové lžičky směsi čerstvých bylinek (např. tymián nebo rozmarýn), viz Tip
250 gramů vody plus navíc na zalití
30 gramů citrónové šťávy

難易度

簡單

營養價值每 100 gramů

鈉 0 mg

蛋白質 2 g

卡路里 240 kJ / 57 kcal

脂肪 1 g

纖維 4.2 g

飽和脂肪 0 g

碳水化合物 12 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Fermentace 5 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Avokádový salát s brusinkami a vlašskými ořechy

10 分

Granola s kokosem a brusinkami

50 分

Kaštanová krémová polévka

1小時 10 分

Lilková pomazánka

50 分

Čočka s krevetami

20 分

Indický sýr panýr (Paneer)

4小時 5 分

Pomalu vařená cizrna

14小時 40 分

Švestková granola (bez cukru)

2小時

Dip z červené řepy

15 分

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35 分

Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice

1小時 30 分

Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy

4小時 10 分