裝置與配件
Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy
準備 30 分
總時間 4小時 10 分
4 porce
食材
Nakládané ředkvičky
-
15 gramů soli
-
15 gramů krystalového cukru
-
100 gramů octa kvasného
-
300 gramů vody
-
5 gramů hořčičného semínka
-
700 gramů červených ředkviček
Bylinková emulze
-
250 gramů slunečnicového oleje
-
100 gramů čerstvého kopru
-
30 gramů jablečného octa
-
2 žloutky
-
10 gramů krystalového cukru
-
5 gramů soli
Pohankové chipsy
-
100 gramů pohanky loupané
-
250 gramů vody
-
řepkový olej na smažení
-
přepuštěné máslo na opečení ředkviček
難易度
簡單
營養價值 每 1 porci
蛋白質
6.63 g
卡路里
3313 kJ /
791 kcal
脂肪
70.88 g
纖維
3 g
碳水化合物
30.88 g
更多相關食譜
Eska
12 食譜
捷克共和國
捷克共和國
您可能也會喜歡...
Kaštanové pyré
15 分
Meruňkové amaretti
30 分
Affogato se zmrzlinou z pečených banánů
10小時 55 分
Majonéza z červené čočky
11小時 15 分
Bylinková sůl na brambory
5 分
Sůl z jehličí
5 分
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1小時
Grilovaný pórek, bylinkové máslo a krambl z chleba
45 分
Bezvaječná omáčka aioli s estragonem
10 分
Bazalkové pesto
10 分
Oplatkové košíčky na zmrzlinu
無評分
Petrželové pesto
10 分