Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy

Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy

5.0 1 評分

準備 30 分

總時間 4小時 10 分

4 porce

食材

Nakládané ředkvičky

15 gramů soli
15 gramů krystalového cukru
100 gramů octa kvasného
300 gramů vody
5 gramů hořčičného semínka
700 gramů červených ředkviček

Bylinková emulze

250 gramů slunečnicového oleje
100 gramů čerstvého kopru
30 gramů jablečného octa
2 žloutky
10 gramů krystalového cukru
5 gramů soli

Pohankové chipsy

100 gramů pohanky loupané
250 gramů vody
řepkový olej na smažení
přepuštěné máslo na opečení ředkviček

難易度

簡單

營養價值每 1 porci

蛋白質 6.63 g

卡路里 3313 kJ / 791 kcal

脂肪 70.88 g

纖維 3 g

碳水化合物 30.88 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Eska 12 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Omeleta s houbami a vinnou klobásou

50 分

Croquembouche s pomerančovým krémem a čokoládou

10小時

Gravlax z lososa s pohankovými bliny

48小時

Cibulovo-ricottové muffiny se šalvějí

1小時

Bylinkový olej

2小時 5 分

Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo

1小時 10 分

Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice

3小時 5 分

Veganský parmazán

15 分

Omáčka Mornay

15 分

Glazovaná karotka s medem

1小時 20 分

Veganský sýr na těstoviny – alternativa parmazánu

10 分

Olivová tapenáda

5 分