難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 60 g di porro a pezzi
- 100 g di pomodori perino a pezzi
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di cavolo verza tagliato a listarelle
- 250 g di ceci in scatola sgocciolati
- 500 g di acqua
-
30
g di dado per brodo vegetale
或 1 dado per brodo - fette di pane bruschettate, q.b. per servire
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 369.7 kcal / 1546.6 kJ
- 蛋白質
- 18.1 g
- 脂肪
- 16 g
- 碳水化合物
- 41.3 g
- 纖維
- 11.5 g
- 飽和脂肪
- 4.7 g
- 鈉
- 579.2 mg
替代食譜
Minestra saporita di riso e legumi
40 分
Minestra di lenticchie e cavolfiore
1小時
Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli
30 分
Zuppa di porri e orzo
45 分
Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina
1小時 30 分
Mesciua spezzina
1小時
Zuppetta di ceci
45 分
Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta
40 分
Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo
40 分
Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto
40 分
Minestra di grano saraceno con zucca e porri
1小時
Zuppa frantoiana
45 分