難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g de falda de ternera en trozos
- 400 g de osobuco de ternera en trozos
- 100 g de puerro en rodajas
- 500 g de agua
-
2
cucharadas de concentrado de caldo de verduras casero
或 2 cubitos de caldo de verduras - 1 - 2 pellizcos de sal
- 200 g de zanahoria en cubos (2 cm)
- 200 g de papa en cubos (2 cm)
- 100 g de batata (boniato zanahoria) en cubos (2 cm)
- 100 g de calabaza en cubos (2 cm)
- agua hasta llegar a la marca de máximo del vaso
- 100 g de batata (boniato zanahoria) en cubos (2 cm)
- 100 g de calabaza en cubos (2 cm)
- 2 choclos en rodajas
- 200 g de garbanzos cocidos (en conserva) escurridos y aclarados
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 3471.6 kJ / 829.7 kcal
- 蛋白質
- 54.2 g
- 碳水化合物
- 80 g
- 脂肪
- 32 g
- 纖維
- 17 g
替代食譜
Guiso típico Uruguayo
55 分
Salchichón de chocolate
5小時 10 分
Pan de nuez
1h 5min
Mollejas al verdeo
3h
Pollo especiado
45 分
Bondiola con salsa de vino tinto
1h
Empanadas de humita
1小時 30 分
Pastel de carne y calabaza
1h
Tarta de jamón, queso y tomate
1小時 10 分
Empanadas de carne
1小時 50 分
Polenta cremosa con salsa boloñesa
1h 25min
Alfajores de nuez
1h