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Bondiola con salsa de vino tinto

Bondiola con salsa de vino tinto
3.4 31 評分
準備 15 分
總時間 1小時
8 portions
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食材

  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1500 g de bondiola de cerdo cortada en dos trozos
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
  • 150 g de vino tinto
  • 30 g de azúcar
  • 130 g de agua
  • 1 cubito de caldo de carne
    1 cucharada concentrado de caldo de verduras casero
  • 2 cucharadas de maicena
  • 20 g de manteca

難易度

中等

營養價值 每 1 portion

蛋白質 29 g
卡路里 3153 kJ / 754 kcal
脂肪 69 g
碳水化合物 4 g

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