裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Empanadas de humita
準備 25 分
總時間 1小時 30 分
24 unidades
食材
Humita
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500 g choclo en conserva (granos)500 g granos de choclo fresco
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100 g de leche
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75 g de cebolla en trozos
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50 g de aceite de maíz
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150 g de morrón rojo cocido, en trozos pequeños y sin semillas
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150 g de calabaza cocida
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1 pellizco de comino molido
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1 pellizco de pimentón
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1 - 2 pellizcos de sal
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1 pellizco de ají molido
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8 hojas de albahaca fresca
Masa
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180 g de aceite de oliva
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180 g de vino blanco
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600 g de harina 0000
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1 cucharadita de sal
Armado
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aceite para engrasar la fuente
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harina 0000 para enharinar la mesada
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250 g queso tipo cuartirolo, en pedacitos
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2 - 3 cucharadas de azúcar impalpable para decorar
難易度
中等
營養價值 每 1 unidad
蛋白質
4 g
卡路里
856 kJ /
205 kcal
脂肪
11 g
碳水化合物
23 g
