難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- ¼ red onion cut into thin wedges
- 1 fennel bulb (approx. 200 g), trimmed, cut into pieces (3 cm)
- 1 lemon zest, and 4 tablespoons of lemon juice
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- ¼ tsp dried fennel seeds
- ¼ tsp sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 125 g cream cheese cut into pieces
- 20 g natural yoghurt
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 63.3 kcal / 264.8 kJ
- 蛋白質
- 1.1 g
- 脂肪
- 5.7 g
- 碳水化合物
- 2.6 g
- 纖維
- 0.5 g
- 飽和脂肪
- 2.7 g
- 鈉
- 98.5 mg
替代食譜
Parmesan gelato
4小時 30 分
Steamed scallops with cauliflower and truffle purée
35 分
Lime panna cotta with gin and finger lime granita
24小時 30 分
Sous vide fillet steak with gin and peppercorn sauce
2小時 20 分
Prawn bisque with lemon myrtle (TM6, Andrew Fielke)
55 分
Traditional crème brûlée
25小時
Duck breast à l`orange with orange zabaglione
2小時 20 分
Lamb cutlets with spinach and pea purée
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Orange liqueur zabaglione
15 分
Sous vide salmon with avocado cream (TM6)
1小時 5 分
Scallops with pea purée
25 分
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40 分