難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g d'eau
- 4 gros œufs (63-73 g)
- 1 botte d'asperges vertes
- 30 g de beurre
- 3 poignées de pousses d'épinards
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 pot de brisures de truffe noire, 2 c. à soupe d'huile et quelques brisures
- quelques feuilles de cerfeuil frais
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 3377 kJ / 819 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 84 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 纖維
- 0 g
- 鈉
- 0 mg
替代食譜
Filet mignon de porc aux herbes, sauce aux abricots et échalotes confites
47min
Frites frisées et sauce à l'ail
45min
Soupe à l'oignon et au chorizo
30min
Granité noix de coco, ananas et rhum
5min
Potiron garni au millet et pesto noisette-brocoli
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Mocktail de Noël
30min
Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert
45min
Punch de Noël sans alcool
10min
Pavlova aux fruits d'hiver
3h
Cornets à la mousse de parmesan et fondue de poireaux
2h 15 min
Velouté de châtaignes et pointe de Chartreuse
40min
Cheesecake sans cuisson aux Oreo®
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