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烤全雞、番紅花飯和蒸蔬菜

烤全雞、番紅花飯和蒸蔬菜
無評分
準備 15 分
總時間 1小時
6 人份
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食材

  • 全雞 (約1 公斤)
    1
  • 油 抹油用
    3 - 4 大匙
  • 義大利綜合香料
    2 大匙
  • 黑胡椒粉 調味用
  • 帕瑪森起司 切塊
    30 克
  • 水
    1300 克
  • 雞高湯醬
    2 茶匙
  • 番紅花
    1 小撮
  • 鹽 多備一些調味用
    1 茶匙
  • 印度香米
    200 克
  • 紅蘿蔔 切塊，(約2-3 公分)
    300 克
  • 綠花椰菜，切小朵
    250 - 300 克
  • 奶油，有鹽或無鹽
    2 大匙

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

鈉 681.9 mg
蛋白質 48.3 g
卡路里 3214 kJ / 768.2 kcal
脂肪 48.1 g
纖維 2.2 g
飽和脂肪 14.3 g
碳水化合物 34.6 g

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