烤豬里肌、馬鈴薯泥和沙拉

烤豬里肌、馬鈴薯泥和沙拉

無評分
準備 25 分
總金額 1小時
5 人份

食材

  • 煙燻紅椒粉
    2 大匙
  • 乾辣椒碎片
    ½ 茶匙
  • 乾燥茵陳蒿
    1 茶匙
  • 孜然粉
    1 茶匙
  • 香蒜粉
    1 茶匙
  • 1 茶匙
  • 豬里肌肉 ,(詳見要訣)
    1000 克
  • 粉質馬鈴薯 ,削皮,切塊
    1000 克
  • 牛奶
    350 克
  • 1 茶匙
  • 奶油,有鹽或無鹽 ,切塊
    30 克
  • 肉荳蔻粉
    1 - 2 小撮
  • 新鮮巴西利葉 ,切碎
  • 芝麻葉
    60 - 70 克
  • 櫻桃番茄 ,對切半
    20 - 25
  • 巴薩米可醋

營養價值 每 1 人份

卡路里 668.3 kcal / 2796.3 kJ
蛋白質 47.4 g
脂肪 33.4 g
碳水化合物 44.7 g
纖維 6.5 g
飽和脂肪 13.5 g
623.2 mg

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