
裝置與配件
烤豬里肌、馬鈴薯泥和沙拉
準備 25 分
總金額 1小時
5 人份
食材
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煙燻紅椒粉2 大匙
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乾辣椒碎片½ 茶匙
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乾燥茵陳蒿1 茶匙
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孜然粉1 茶匙
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香蒜粉1 茶匙
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糖1 茶匙
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豬里肌肉 ,(詳見要訣)1000 克
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粉質馬鈴薯 ,削皮,切塊1000 克
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牛奶350 克
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鹽1 茶匙
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奶油,有鹽或無鹽 ,切塊30 克
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肉荳蔻粉1 - 2 小撮
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新鮮巴西利葉 ,切碎
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芝麻葉60 - 70 克
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櫻桃番茄 ,對切半20 - 25
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巴薩米可醋
營養價值 每 1 人份
卡路里
668.3 kcal /
2796.3 kJ
蛋白質
47.4 g
脂肪
33.4 g
碳水化合物
44.7 g
纖維
6.5 g
飽和脂肪
13.5 g
鈉
623.2 mg
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