裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
脆烤豬五花和鮮蔬米沙拉
準備 30 分
總時間 1小時 30 分
4 人份
食材
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帶皮五花肉750 克
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黃芥末50 克
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鹽6 - 7 小撮
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黑胡椒粉2 - 3 小撮
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新鮮巴西利 只取葉子15 克
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特級初榨橄欖油85 克
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醃漬酸豆 瀝乾60 克
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新鮮黃檸檬汁60 克
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水1000 克
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長粒米 如: 香米260 克
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紅蘿蔔 切半圓型，(約1 公分 寬)300 克
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紅甜椒 切塊，(約 2 公分)150 克
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黃甜椒 切塊，(約 2 公分)150 克
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櫛瓜 切塊，(約 2 公分)400 克
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蒜頭2 粒
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蜂蜜150 克
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3 大匙 醬油壺底醬油3 大匙
難易度
中等
營養價值 每 1 人份
鈉
2133.1 mg
蛋白質
27.1 g
卡路里
6715 kJ /
1605 kcal
脂肪
121.8 g
纖維
6.5 g
飽和脂肪
39.7 g
碳水化合物
101.8 g
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