裝置與配件
胡椒牛肉
準備 15 分
總時間 35 分
4 人份
食材
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牛里脊 切片320 克
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蚝油20 克
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生抽20 克
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现磨黑胡椒粉½ 茶匙
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白胡椒粉 现磨2 茶匙
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玉米淀粉5 克
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油40 克
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水500 克
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姜 切块40 克
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蒜头7 - 8 瓣
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洋葱 切小块130 克
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葱 切段20 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
389.3 mg
蛋白質
19.1 g
卡路里
986.1 kJ /
235.7 kcal
脂肪
14.1 g
纖維
1.6 g
飽和脂肪
3.1 g
碳水化合物
10.1 g
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