裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
準備 1小時 20 分
總時間 13小時 20 分
6 porcí
食材
Chimichurri omáčka
-
100 gramů šalotky napůl
-
4 stroužky česneku
-
200 gramů extra panenského olivového oleje
-
60 gramů bílého vinného octa
-
30 gramů čerstvě vymačkané citrónové šťávy
-
30 gramů čerstvého koriandru (lístky i stonky)
-
15 gramů čerstvé petržele jen lístky
-
2 polévkové lžíce čerstvého oregana
-
1 čajová lžička kuliček bílého pepře
-
1 - 1 ½ čajové lžičky soli
-
2 vepřové panenky (cca 450 g každá)
Zeleninová rýže a chimichurri vepřová panenka
-
15 gramů čerstvé petržele jen lístky
-
40 - 50 gramů extra panenského olivového oleje
-
40 gramů nakládaných kaparů scezených
-
20 - 40 gramů čerstvě vymačkané citrónové šťávy
-
1 ¼ čajové lžičky soli
-
1200 gramů vody
-
300 gramů bílé dlouhozrnné rýže
-
400 gramů cukety na 2cm kostičky
-
300 gramů mrkve na 1cm kostičky
-
1 červená paprika bez semínek, na 2cm kostky
-
1 žlutá paprika bez semínek, na 2cm kostky
-
10 gramů oleje plus navíc na smažení
難易度
簡單
營養價值 每 1 porci
鈉
1450 mg
蛋白質
41.8 g
卡路里
3802.9 kJ /
908.9 kcal
脂肪
56.3 g
纖維
7.3 g
飽和脂肪
9.8 g
碳水化合物
59.3 g
您可能也會喜歡...
Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou
25 分
Masové špízy v omáčce s rýží
1小時 45 分
Tacos se zeleninou a fazolemi kidney beans
無評分
Okurkový salát s avokádem a křupavou cizrnou
45 分
Thajská polévka s krevetami (Tom Kha Goong)
40 分
Miso marináda
10 分
Krevetové kari
25 分
Červené rybí kari
30 分
Sous-vide roastbeef
94小時 45 分
Chobotnice „à lagareiro“
1小時 30 分
Steak s rukolovým salátem
35 分
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45 分