裝置與配件
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
準備 40 分
總時間 1小時 10 分
4 porce
食材
-
700 gramů vody
-
1 čajovou lžičku soli plus extra pro osolení masa
-
500 gramů brambor
-
600 gramů vepřové panenky napůl
-
2 špetky pepře, černého, mletého
-
8 - 10 plátků sušené šunky
-
800 gramů zeleného chřestu dřevnaté konce odkrojené
-
½ čajové lžičky cukru
-
2 čajové lžičky másla na kousky
-
1 čajovou lžičku citrónové šťávy20 gramů bílého vína
-
200 gramů čerstvého sýru
-
½ zeleninového bujónu1 čajovou lžičku zeleninové dochucovací pasty domácí
-
2 polévkové lžíce směsi bylinek, čerstvých pouze listy
-
2 čajové lžičky oleje na smažení
難易度
簡單
營養價值 每 1 porci
蛋白質
49 g
卡路里
2323 kJ /
556 kcal
脂肪
26 g
纖維
4.5 g
碳水化合物
26 g
更多相關食譜
Chřest
10 食譜
捷克共和國
捷克共和國
您可能也會喜歡...
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45 分
Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou
1小時 40 分
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35 分
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 分
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2小時 20 分
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1小時 10 分
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35 分
Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem
35 分
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1小時 45 分
Jemná kuřecí prsa à la sous-vide
1小時 35 分
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55 分
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40 分