裝置與配件
Kynutý pletenec s ovocným rozvarem
準備 25 分
總時間 3小時 20 分
16 plátků
食材
Kynuté těsto
-
500 gramů polohrubé mouky
-
240 gramů mléka
-
50 gramů másla, pokojové teploty na kousky
-
65 gramů krystalového cukru
-
¾ kostky čerstvého droždí (30 gramů)
-
¾ čajové lžičky soli
Ovocný rozvar a dokončení
-
300 gramů červeného ovoce, čerstvého (např. jahody, maliny, rybíz)
-
120 gramů jablečného džusu120 gramů bílého vína
-
10 gramů rumu (非必選)
-
15 gramů kukuřičného škrobu
-
25 gramů cukru
-
máslo na vymazání
-
hrubá mouka na vysypání
-
polohrubá mouka na pomoučnění
-
mléko na potření
-
moučkový cukr na pocukrování
難易度
中等
營養價值 每 1 plátek
蛋白質
4 g
卡路里
779 kJ /
186 kcal
脂肪
4 g
纖維
2.2 g
碳水化合物
31 g
您可能也會喜歡...
Makovo-jablečný koláč
1小時 40 分
Rybízové řezy se sněhovou čepicí
1小時
Mandlový drobenkový koláč s citrónovým krémem
55 分
Tarte Tatin (obrácený koláč)
2小時
Ořechový závin
2小時 50 分
Koláč makový květ
2小時 20 分
Piškotová roláda s citrónovým krémem
3小時
Makové řezy s citrónovou polevou
1小時
Makovo-meruňkový věnec
1小時 30 分
Žloutkové věnečky
1小時 30 分
Moravské koláče
3小時
Piškotový korpus
1小時 50 分