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黑松露干貝蔬菜塔

黑松露干貝蔬菜塔
無評分
準備 30 分
總時間 45 分
4 人份
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食材

  • 高麗菜 約⅛顆
    140 克
  • 洋蔥
    ½
  • 櫛瓜 垂直對切剖半
    1
  • 中筋麵粉
    150 克
  • 玉米粉
    50 克
  • 蛋
    1
  • 水
    150 克
  • 胡椒鹽
  • 茴香
  • 橄欖油
  • 新鮮干貝 生食級
    8 - 12
  • 美乃滋
    3 大匙
  • 新鮮綜合生菜
  • 黑松露醬
    1 大匙
  • 特級初榨橄欖油
  • 黃檸檬 切小舟

難易度

進階

營養價值 每 1 人份

鈉 343.4 mg
蛋白質 15.4 g
卡路里 1469.9 kJ / 351.3 kcal
脂肪 10.9 g
纖維 4.1 g
飽和脂肪 1.7 g
碳水化合物 47.4 g

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