
裝置與配件
黑松露干貝蔬菜塔
準備 30 分
總金額 45 分
4 人份
食材
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高麗菜 ,約⅛顆140 克
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洋蔥½
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櫛瓜 ,垂直對切剖半1
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中筋麵粉150 克
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玉米粉50 克
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蛋1
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水150 克
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胡椒鹽
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茴香
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橄欖油
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新鮮干貝 ,生食級8 - 12
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美乃滋3 大匙
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新鮮綜合生菜
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黑松露醬1 大匙
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特級初榨橄欖油
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黃檸檬 ,切小舟
營養價值 每 1 人份
卡路里
351.3 kcal /
1469.9 kJ
蛋白質
15.4 g
脂肪
10.9 g
碳水化合物
47.4 g
纖維
4.1 g
飽和脂肪
1.7 g
鈉
343.4 mg
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