裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
黑松露干貝蔬菜塔
準備 30 分
總時間 45 分
4 人份
食材
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高麗菜 約⅛顆140 克
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洋蔥½
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櫛瓜 垂直對切剖半1
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中筋麵粉150 克
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玉米粉50 克
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蛋1
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水150 克
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胡椒鹽
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茴香
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橄欖油
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新鮮干貝 生食級8 - 12
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美乃滋3 大匙
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新鮮綜合生菜
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黑松露醬1 大匙
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特級初榨橄欖油
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黃檸檬 切小舟
難易度
進階
營養價值 每 1 人份
鈉
343.4 mg
蛋白質
15.4 g
卡路里
1469.9 kJ /
351.3 kcal
脂肪
10.9 g
纖維
4.1 g
飽和脂肪
1.7 g
碳水化合物
47.4 g
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