難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g light soy sauce adjust to taste (see tips)
- 10 g dark soy sauce
- 30 g oyster sauce
- ¼ tsp sugar
- ¼ tsp white pepper powder
- 3 garlic cloves
- 40 g shallots
- 1 - 2 bird's eye chillies (chilli padi)
- 30 g cooking oil
- 200 g dried noodles
- 1500 g hot water to soak noodles
- 200 g choy sum (sawi), cut in sections
- 50 g carrots shredded (see tips)
- 100 g water
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 198 kcal / 829 kJ
- 蛋白質
- 6 g
- 脂肪
- 7 g
- 碳水化合物
- 29 g
- 纖維
- 2 g
- 飽和脂肪
- 3 g
- 鈉
- 425 mg
替代食譜
San bei ji (three cup chicken,TM6)
35 分
Browned beef mince
20 分
Milo® mousse
1小時 5 分
Braised Potatoes With Mince Meat
30 分
Cafe-style miso mushrooms
25 分
One Pot Chicken Rice
50 分
Ultimate Mac 'N' Cheese with Herb Crumb
1小時 10 分
Stir Fried Udon With Chicken and Mushroom
20 分
Sticky pork belly with jasmine rice
1小時
Chinese-style chicken
25 分
Thermomumma white sandwich bread loaf
3小時 30 分
Cheese and bacon rolls
2小時