裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Spiralized Sweet Potato Latkes
準備 35 分
總時間 55 分
12 pieces
食材
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sweet potatoes ends trimmed, trimmed if necessary to fit blade width600 g
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garlic cloves to taste3 - 4
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spring onion roughly chopped40 g
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fresh red chilli deseeded, roughly chopped1
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fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)30 g
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medium eggs2
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cornflour20 g
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sesame seeds1 Tbsp
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curry powder1 tsp
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garam masala1 Tbsp
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fine sea salt1 tsp
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ground black pepper½ tsp
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vegetable oil for frying
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fresh coriander leaves for garnishing
營養價值 每 1 piece
卡路里
83.7 kcal /
350.1 kJ
蛋白質
2.6 g
脂肪
1.3 g
碳水化合物
15.9 g
纖維
2.5 g
飽和脂肪
0.3 g
鈉
243.4 mg
