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Yoyo slice

Yoyo slice
3.6 9 評分
準備 1小時 30 分
總時間 2小時 30 分
10 portions
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食材

Filling
  • full cream milk
    500 g
  • semolina
    50 g
  • white sugar
    150 g
  • unsalted butter softened
    250 g
  • natural vanilla extract
    1 tsp
Prune jam
  • pitted prunes
    300 g
  • water
    100 g
  • lemon juice
    1 tbsp
Pastry
  • unsalted butter softened
    250 g
  • plain flour
    500 g
  • egg
    1
  • icing sugar plus extra for dusting
    60 g
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • bicarbonate of soda
    1 tsp
  • honey
    2 tbsp

難易度

進階

營養價值 每 1 portion

鈉 167.3 mg
蛋白質 9.3 g
卡路里 3219 kJ / 769.4 kcal
脂肪 43.7 g
纖維 3.7 g
飽和脂肪 26.7 g
碳水化合物 88 g

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