Quince tart

Quince tart

4.0 7 評分

準備 20 分

總時間 1小時 10 分

8 portions

食材

Pastry

unsalted butter at room temperature, plus extra to grease
200 g
white sugar
150 g
lemon zest only, no white pith
1
egg
1
egg yolk
1
sea salt
1 pinch
plain flour
400 g
baking powder
3 tsp

Filling

quince paste cut into pieces (see Tips)
700 g
sweet wine (e.g. Port, Marsala, brandy)
70 g

Assembly

egg white lightly beaten, to brush
1

營養價值每 1 portion

卡路里 684.4 kcal / 2863.4 kJ

蛋白質 6.8 g

脂肪 21.8 g

碳水化合物 115.6 g

纖維 1.6 g

飽和脂肪 13.3 g

鈉 169.4 mg

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100,000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 食譜
澳大利亞與紐西蘭

您可能還喜歡...

Quince crumble

Quince crumble

1小時 25 分

Salame di cioccolato (chocolate salami)

Salame di cioccolato (chocolate salami)

3小時 10 分

Chocolate sourdough pudding

Chocolate sourdough pudding

1小時 30 分

Pickled beetroot (Thermomix® Cutter, TM6)

Pickled beetroot (Thermomix® Cutter, TM6)

1小時 10 分

Crispy potato and turkey sliders (Thermomix® Spiralizer, TM6)

Crispy potato and turkey sliders (Thermomix® Spiralizer, TM6)

1小時

Shortcrust pastry with lard

Shortcrust pastry with lard

35 分

Classic trifle

Classic trifle

4小時

Classic christmas fruit mince

Classic christmas fruit mince

1小時 10 分

Prune jam

Prune jam

55 分

Pavlova

Pavlova

6小時

Saint-Honore

Saint-Honore

2小時 45 分

Rhubarb Infused Aperol Spritz

Rhubarb Infused Aperol Spritz

1小時 30 分