難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 120 g orzechów nerkowca
- 2 ząbki czosnku
- 80 g napoju roślinnego, dowolnego (patrz wskazówka)
- 20 g skrobi ziemniaczanej
- 2 łyżki płatków drożdżowych (patrz wskazówka)
- 2 łyżki białego miso (lub shiro miso)
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
- 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 120 - 150 g wrzącej wody
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 815.9 kJ / 195 kcal
- 蛋白質
- 8.3 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 10.3 g
- 飽和脂肪
- 1.9 g
- 纖維
- 3 g
- 鈉
- 358.9 mg
替代食譜
Napar ze skórki pomarańczowej i cytrynowej
25min
Sorbet z mrożonych owoców
5 分
Grejpfrutowy sorbet z szampanem
8h 15min
Łosoś z ryżem i zielonymi warzywami (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2h 40min
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6)
1小時 15 分
Sól ziołowo-cytrynowa
1h
Wegański dip z „sera pleśniowego” z tofu
15 分
Szybki sorbet owocowy
5 分
Semifredo z kawą zbożową
7小時
Wegańskie lody czekoladowe
7小時
Lody jabłkowe z miętą
8h 20 min
Kawa latte
10min