裝置與配件
Omlet austriacki z sosem truskawkowym
準備 30 分
總時間 1小時
6 porcji
食材
Omlet austriacki
-
50 g rodzynek sułtanek
-
6 łyżek rumu
-
200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu200 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka)
-
2 laski wanilii
-
8 jajek
-
150 - 200 g cukru plus dodatkowa ilość do posypania
-
¼ łyżeczki winianu potasu (非必選)
-
1 szczypta soli
-
masło do natłuszczenia
-
4 łyżki mąki pszennej tortowej
Sos truskawkowy
-
500 g truskawek, świeżych przekrojonych na pół
-
25 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
25 g cukru
-
cukier puder do oprószenia
難易度
中等
營養價值 每 1 porcję
鈉
133.7 mg
蛋白質
10.1 g
卡路里
1659.9 kJ /
396.7 kcal
脂肪
13 g
纖維
2.1 g
飽和脂肪
5.8 g
碳水化合物
53 g
您可能也會喜歡...
Świąteczne choinki brownie
2小時 50 分
Ciasto wiosenna stokrotka
50 分
Wrapy z warzywami i sosem ziołowym (TM6, TM7)
45 分
Lemoniada brazylijska
10 分
Laski św. Mikołaja
3小時 20 分
Clafoutis z krojonymi śliwkami (TM5)
1小時 15 分
Angielskie ciasto z bakaliami i marcepanem (Simnel cake)
3小時
Ciasto jubileuszowe
2小時 30 分
Słodki kalendarz adwentowy
1小時 20 分
Piernikowy pudding chia
3小時 10 分
Grzaniec pomarańczowo-jabłkowy
30 分
Ciastka klocki
1小時 40 分