裝置與配件
Estofado de pescado
準備 5 分
總時間 1小時 10 分
4 porciones
食材
-
800 g de filetes de pescado
-
1 ½ cucharadita de sal
-
1 pizca de pimienta negra molida
-
2 limones sólo el jugo
-
10 g de hojas de perejil fresco
-
500 g de agua
-
100 g de cebolla
-
20 g de mantequilla
-
30 g de aceite de oliva
-
50 g de vino blanco
-
200 g de leche
-
1 cucharada de harina
-
2 yemas de huevo
難易度
簡單
營養價值 每 1 porción
鈉
0 mg
蛋白質
39 g
卡路里
1625 kJ /
387 kcal
脂肪
23 g
纖維
0 g
飽和脂肪
0 g
碳水化合物
4 g
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