Estofado de pescado

Estofado de pescado

4.0 15 評分

準備 5 分

總時間 1小時 10 分

4 porciones

食材

800 g de filetes de pescado
1 ½ cucharadita de sal
1 pizca de pimienta negra molida
2 limones sólo el jugo
10 g de hojas de perejil fresco
500 g de agua
100 g de cebolla
20 g de mantequilla
30 g de aceite de oliva
50 g de vino blanco
200 g de leche
1 cucharada de harina
2 yemas de huevo

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

鈉 0 mg

蛋白質 39 g

卡路里 1625 kJ / 387 kcal

脂肪 23 g

纖維 0 g

飽和脂肪 0 g

碳水化合物 4 g

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