難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 1 citron vert non traité, zeste et jus
- 100 g de sucre en poudre
- 500 g de fromage blanc, 0% m.g., et un peu pour la finition
- 1 orange non traitée, zester la moitié de l'orange et presser l'orange entière
- 400 g de pommes à couteau, épluchées, épépinées et coupées en morceaux
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 693 kJ / 163 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 30.7 g
- 脂肪
- 0.3 g
替代食譜
Entremets chocolat-châtaigne, crème anglaise à la clémentine
12小時
Crème onctueuse caramel-café
1小時 45 分
Bavarois tomate-fraise
2小時 25 分
Bar au beurre de groseilles
55 分
Glace à l'oseille
3小時 20 分
Clafoutis exotique aux abricots secs
1小時 45 分
Emulsion de chocolat aux épices et fruits frais
12h 20min
Crème renversée au café
2小時
Entremets chocolat noisette
2小時 30 分
Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)
12小時 15 分
Mousse aux pommes
40 分
Riz au lait de riz
35 分