
裝置與配件
Tacos de pollo al pastor
準備 15 分
總時間 45 分
8 porciones
食材
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de cebolla275 g
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de chile guajillo desvenado35 g
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de chile ancho desvenado12 g
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dientes de ajo2
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de achiote en pasta30 g
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de vinagre de manzana40 g
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pimientas gordas4
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de jugo de naranja250 g
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de orégano½ cucharadita
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de sal de grano1 cucharada
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de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos (5 cm)1000 g
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tortillas de maíz24
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de piña fresca en trozos pequeños, semi madura y prelada350 g
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de cilantro picado5 g
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limones para servir
營養價值 每 1 porción
卡路里
405.6 kcal /
1697.2 kJ
蛋白質
35.5 g
脂肪
6.5 g
碳水化合物
53.7 g
纖維
9.5 g
飽和脂肪
1.3 g
鈉
807.5 mg