難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 275 g de cebolla
- 350 g de piña fresca en trozos, semi madura y pelada (ver tip)
- 35 g de chile guajillo, desvenado
- 25 g de chile ancho, desvenado
- 2 dientes de ajo
- 50 g de achiote en pasta
- 70 g de vinagre de manzana
- 4 pimientas gordas
- 250 g de jugo de naranja
- ½ cucharadita de orégano
- 1 cucharada de sal de grano
- 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos (5 cm)
- 24 tortillas de maíz
- 5 ramitas de cilantro, picado
- limones, para servir
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 1777 kJ / 423 kcal
- 蛋白質
- 34 g
- 碳水化合物
- 60 g
- 脂肪
- 4 g
替代食譜
Chilaquiles divorciados
1h
Carnitas de atún
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Sopa de tortilla
40min
Entomatadas de pollo
40min
Cochinita pibil
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Salpicón de res
1h
Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
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Enchiladas de pollo
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Tostadas de rajas con pollo
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Enchiladas suizas
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Tostadas de picadillo
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Caldo tlalpeño
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