Caldo de pollo de la abuela

Caldo de pollo de la abuela

4.3 149 評分

準備 5 分

總時間 1小時 15 分

10 porciones

食材

de cebada perlada
85 g
de zanahoria pelada y sin puntas
75 g
rama de apio sin puntas ni hojas, cortada en trozos
1
pechuga de pollo, sin piel chica, cortada a la mitad con todo y hueso
1
de cebolla
¼
diente de ajo
1
de jengibre (非必選) pelado
2 cm
de cilantro
3 ramas
de agua
1350 g
de sal fina
2 ½ cditas
de calabacita sin puntas ( 2 pzas aprox.)
250 g
limón verde para servir

營養價值每 1 porción

卡路里 71 kcal / 298 kJ

蛋白質 8 g

脂肪 1 g

碳水化合物 8 g

纖維 2 g

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