Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

4.7 271 評分

準備 20 分

總時間 50 分

6 porciones

食材

Relleno

200 g de queso manchego en trozos
1 diente de ajo pelado
75 g de cebolla blanca en trozos
150 g de hojas de espinaca fresca sin tallos
20 g de aceite vegetal
½ cdita de sal fina
¼ de pimienta negra molida
120 g de elotitos enlatados escurridos

Salsa de poblano

1 diente de ajo pelado
60 g de cebolla blanca en trozos
300 g de rajas de chile poblano
20 g de aceite
400 g de caldo de pollo
200 g de crema

Pechugas rellenas

6 pechugas de pollo aplanadas

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

蛋白質 40 g

卡路里 1823 kJ / 434 kcal

脂肪 21 g

纖維 2 g

碳水化合物 19 g

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