裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® TM5
相容
Carne en su jugo, estilo Jalisco
準備 10 分
總時間 30 分
6 porciones
食材
-
80 g de cebolla en cuartos
-
1 diente de ajo
-
2 chiles serranos frescos
-
400 g de tomate verde enteros si son pequeños o por la mitad
-
1 ramita de cilantro fresco
-
1 cubo de caldo
-
1 cda de sal
-
1 pizca de pimienta negra molida
-
40 g de aceite vegetal
-
100 g de tocino
-
800 g de filete de res en trozos(1,5 cm de grosor)
營養價值 每 6 porciones
卡路里
2661.6 kcal /
11135.9 kJ
蛋白質
177.6 g
脂肪
198.8 g
碳水化合物
35.4 g
纖維
10.4 g
飽和脂肪
63.1 g
鈉
8070.5 mg
