裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® TM5
相容
Carne en su jugo, estilo Jalisco
準備 10 分
總時間 30 分
6 porciones
食材
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de cebolla en cuartos80 g
-
diente de ajo1
-
chiles serranos frescos2
-
de tomate verde enteros si son pequeños o por la mitad400 g
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de cilantro fresco1 ramita
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cubo de caldo1
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de sal1 cda
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de pimienta negra molida1 pizca
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de aceite vegetal40 g
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de tocino100 g
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de filete de res en trozos(1,5 cm de grosor)800 g
營養價值 每 6 porciones
卡路里
2661.6 kcal /
11135.9 kJ
蛋白質
177.6 g
脂肪
198.8 g
碳水化合物
35.4 g
纖維
10.4 g
飽和脂肪
63.1 g
鈉
8070.5 mg
