難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de cebolla, en cuartos
- 500 g de jitomate, en trozos
- 30 g de aceite
- 2 cubos de caldo de pollo o de vegetales
- 600 g de pierna de cerdo, en cubos (3 x 3 cm)
- 2 hojas de laurel secas
- 400 g de calabaza, en cubos (2 x 2 cm)
- 200 g de elote desgranado, congelado o fresco o de lata (drenado)
- 2 chiles serranos, enteros, para dar un poco de picante (非必選)
- sal, al gusto, sobre las calabazas y los elotes
- pimienta negra molida, al gusto, sobre las calabazas y los elotes
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 1797.2 kJ / 429.6 kcal
- 蛋白質
- 36.4 g
- 碳水化合物
- 25.8 g
- 脂肪
- 21.1 g
- 飽和脂肪
- 3.2 g
- 纖維
- 3.9 g
- 鈉
- 94.5 mg
替代食譜
Entomatadas de pollo
40min
Adobo con carne
50min
Salpicón de res
1h
Salpicón de pollo
25min
Pastel azteca
1h 20min
Bisteces a la mexicana
30min
Fajitas de res con verduras salteadas
30min
Picadillo
25min
Tostadas de rajas con pollo
40min
Bisteces en salsa verde TM6
45min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min
Bisteces con papas en pasilla
1h 15min