
裝置與配件
Tostadas de Pollo con Rajas
準備 20 分
總時間 40 分
8 porciones
食材
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200 g de cebolla en cuartos
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200 g de granos de elote amarillo
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60 g de aceite de oliva
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1 cubo de caldo de pollo
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400 g de chile poblano
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200 g de crema ácida
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300 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos (3 cm)
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3 pizcas comino en polvo
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1 cdita sal
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1 pizca pimienta negra molida
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16 tostadas
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hojas de cilantro para decorar
營養價值 每 8 porciones
卡路里
5263.6 kcal /
22022.7 kJ
蛋白質
243.1 g
脂肪
269.5 g
碳水化合物
524.2 g
纖維
13.4 g
飽和脂肪
119 g
鈉
11322.1 mg