Tostadas de Pollo con Rajas

Tostadas de Pollo con Rajas

4.9 39 評分

準備 20 分

總時間 40 分

8 porciones

食材

200 g de cebolla en cuartos
200 g de granos de elote amarillo
60 g de aceite de oliva
1 cubo de caldo de pollo
400 g de chile poblano
200 g de crema ácida
300 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos (3 cm)
3 pizcas comino en polvo
1 cdita sal
1 pizca pimienta negra molida
16 tostadas

16 tortillas de maíz
hojas de cilantro para decorar

難易度

簡單

營養價值每 8 porciones

鈉 11322.1 mg

蛋白質 243.1 g

卡路里 22022.7 kJ / 5263.6 kcal

脂肪 269.5 g

纖維 13.4 g

飽和脂肪 119 g

碳水化合物 524.2 g

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