難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 g de aceite
- 18 g de manteca de cerdo
- 13 g de ajo
- 1 ½ cdas de orégano
- 45 g de achiote, en pasta en trozo
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- ¼ cdita de comino en polvo
- 1 pizcas de canela en polvo
- 65 g de vinagre blanco
- 195 g de jugo de naranja, agria
- 65 g de cebolla, en trozos
- 1 ¼ cdita de sal fina
- 500 g de filete de cerdo, en cubos (4 x 4 cm)
- 營養價值
- 每 3 porciones
- 卡路里
- 4841.1 kJ / 1157 kcal
- 蛋白質
- 117.3 g
- 碳水化合物
- 60.8 g
- 脂肪
- 49.2 g
- 飽和脂肪
- 14.6 g
- 纖維
- 15.1 g
- 鈉
- 3207.2 mg
替代食譜
Tinga de pollo TM6
30min
Pollo al tequila y chile pasilla
2h
Pollo con mole TM6
1h
Birria de res estilo Jalisco
1h 45 min
Chilaquiles Rojos
25min
Chile en nogada
3h
Marlin en escabeche estilo Sinaloa
20min
Pollo a la naranja estilo Oriental
50min
Chilaquiles Poblanos con Pollo
35min
Barbacoa de res estilo Jalisco en cocción lenta TM6
4h 30min
Papitas negras
55 分
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1h 30min