Pescado a la veracruzana

Pescado a la veracruzana

4.8 649 評分

準備 10 分

總時間 30 分

6 porciones

食材

de cebolla (150 g en trozos y 150 g en rodajas)
300 g
dientes de ajo pelados
2
de aceite de oliva extra virgen
50 g
de jitomate en trozos
800 g
hoja de laurel seca
1
sal fina al gusto
pimienta negra molida al gusto
de azúcar
1 cdita
de alcaparras
40 g
de aceitunas verdes deshuesadas
100 g
filetes de pescado
6
de chiles güeros en escabeche
30 g

營養價值每 1 porción

卡路里 304 kcal / 1270 kJ

蛋白質 34 g

脂肪 14 g

碳水化合物 12 g

纖維 3 g

飽和脂肪 3 g

鈉 509 mg

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