
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g de cebolla (150 g en trozos y 150 g en rodajas)
- 2 dientes de ajo pelados
- 50 g de aceite de oliva extra virgen
- 800 g de jitomate en trozos
- 1 hoja de laurel seca
- sal fina al gusto
- pimienta negra molida al gusto
- 1 cdita de azúcar
- 40 g de alcaparras
- 100 g de aceitunas verdes deshuesadas
- 6 filetes de pescado
- 30 g de chiles güeros en escabeche
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 304 kcal / 1270 kJ
- 蛋白質
- 34 g
- 脂肪
- 14 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 纖維
- 3 g
- 飽和脂肪
- 3 g
- 鈉
- 509 mg
替代食譜
Pescado empapelado al chile serrano
30 分
Carnitas de atún
40 分
Tinga de pollo TM6
30 分
Adobo con carne
50 分
Salpicón de res
1小時
Pastel azteca
1小時 20 分
Pollo al tequila y chile pasilla
2小時
Pescado a la diabla
30 分
Pescado para taquear
25 分
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50 分
Picadillo con rajas
25 分
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 分