
裝置與配件
三巴蘇冬
準備 15 分
總金額 45 分
6 人份
食材
三巴醬(馬來西亞辣椒醬)
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蝦米 泡軟200 克
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蒜頭100 克
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蝦醬40 克
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新鮮紅辣椒200 克
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乾辣椒100 克
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紅蔥頭200 克
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香茅 切段6 枝
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油50 克
三巴蘇冬
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羅望子果肉1 茶匙
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油1 大匙
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花枝 切塊(5公分),表面劃花,熱水川燙500 克
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糖2 茶匙
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鹽1 茶匙
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乾咖哩葉3 - 5 片
營養價值 每 1 人份
卡路里
73 kcal /
204 kJ
蛋白質
4.095 g
脂肪
1.955 g
碳水化合物
2.266 g
纖維
1.74 g
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