裝置與配件
鮭魚韃靼
準備 5 分
總時間 5 分
6 人份
食材
-
粉紅胡椒粒 多備一些裝飾用1 茶匙
-
新鮮蒔蘿 只取葉子, 可多備一些裝飾用2 支
-
新鮮鮭魚肉片 去皮, 分成三等份300 克
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萊姆汁40 克
-
橄欖油2 大匙
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烏斯特調味醬½ 茶匙
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鹽½ 茶匙
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黑胡椒粉1 小撮
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水田芥 或任何生菜100 克
-
新鮮蒔蘿 只取葉子, 可多備一些裝飾用枝
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
蛋白質
10 g
卡路里
463 kJ /
111 kcal
脂肪
7 g
碳水化合物
1 g
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