難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g di petto di pollo (4 fette)
- 12 - 20 fettine di pancetta tesa di maiale (in base alla dimensione dei rotoli)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 scalogno a pezzi
- 150 g di carne trita mista (manzo e maiale)
- 1 uovo
- 20 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- 1 rametto di rosmarino, gli aghi lavati e asciugati
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 1 pizzico di sale
- 12 - 20 fette di Fontina
- 800 g di acqua
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2222 kJ / 531 kcal
- 蛋白質
- 58 g
- 碳水化合物
- 0.7 g
- 脂肪
- 32.9 g
- 纖維
- 187.3 g
替代食譜
Arrosto di tacchino ripieno
1h 30min
Involtini di pancetta, pollo e scamorza
40min
Pollo con salsa al limone e vino bianco
25min
Rotolo di pollo e speck con salsa al cipollotto
1h 30min
Polpettone di carne ai funghi
1h 30min
Arrosto di lonza con purè di patate
1h 30min
Involtini di manzo con patate
1h 40min
Rollè di tacchino con trittico di salumi e salsa ai funghi
50min
Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto
1h 35min
Pacchettini di pollo con patate e verdure
54min
Polpettone classico
1h 15min
Polpettone al Varoma con contorno
1h 45min