難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
100
g Pecorino, in Stücken
或 100 g Parmesan, in Stücken - 1 Gemüsezwiebel, geviertelt
- 2 Knoblauchzehen
- 60 g Olivenöl
- 500 g Austernpilze
- 200 g Möhren, in Scheiben (1 cm)
- 2 Staudensellerie-Stangen, in Stücken
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 1 Zweig Rosmarin
- 4 Zweige Thymian
- 2 Lorbeerblätter
- 30 g Tomatenmark
- 2 TL Salz
- ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 TL Zucker
- 2 TL Paprika edelsüß
- 800 g Zucchini, in dünnen Streifen (ähnlich wie Bandnudeln), siehe Tipp
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1723 kJ / 412 kcal
- 蛋白質
- 20 g
- 碳水化合物
- 22 g
- 脂肪
- 24 g
- 纖維
- 14.8 g
替代食譜
Seehecht-Medaillons mit Rote-Bete-Rucola-Salat
1h 15min
Provenzalischer Bohnen-Tomaten-Topf
1h
Ölkarotten "Orient"
2h 40min
Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce (水煮鱼)
45 分
Scharfe Gemüsesuppe mit Bohnenpaste (大酱汤)
50 分
Gefüllte Auberginen mit Safran und Granatapfel
1h
Weinblätter mit Hirsefüllung und Joghurtsauce
2h
Asiatisches Shiitake-Gemüse
30min
Pilz-Ragout mit gebratenem Feta
40min
Schwertfisch-Spieße mit Teriyaki-Sauce
40min
Marokkanische Bohnensuppe
45 分
Christophene-Cremesuppe mit Räuchersaibling
35 分